-----Alimento saludable-----
UN ALIMENTO
SALUDABLE ES AQUEL QUE CARECE DE ALGÚN INGREDIENTE, O NO LO CONTIENE EN GRANDES CANTIDADES, QUE PUEDA GENERAR ALGUNA ENFERMEDAD DEGENERATIVA CUANDO SU CONSUMO SE REPITE.
«no hay alimentos buenos o dañinos, sino que
todo alimento es saludable si se consume con moderación»
En cuanto a la variedad, nos
encontraremos con el consumo de todos aquellos nutrientes necesarios para el organismo, permitiendo una gran variedad de
alimentos. Por último se determinará la adecuada ingesta de nutrientes, entre
el consumo energético, la ingesta de calorías y el gasto energético.
Existen dos tipos de balances energético
Balance Energético
Positivo: ocurre cuando la ingesta de energía (alimentos)
supera el gasto energético total. El exceso de energía se almacena en forma
de grasa en las células adiposas y los cambios
a largo plazo se reflejan en la estructura corporal y el aumento de peso
Balance Energético Negativo: es cuando la ingesta de energía es
menor que el gasto energético total. Como consecuencia, el cuerpo utiliza las
reservas de glucógeno y de grasa
como combustible, reduciendo el
tejido graso y provocando la reducción de peso
·
.La salud (del latín salus, -utis) es
un estado de bienestar o de equilibrio que puede ser visto a nivel
subjetivo (un ser humano asume como aceptable el estado general en el que se
encuentra) o a nivel objetivo (se constata la ausencia de enfermedades o de
factores dañinos en el sujeto en cuestión). El término salud se contrapone al
de enfermedad, y es objeto de especial atención
por parte de la medicina y de
las ciencias de la salud.
La Alimentación nos permite
tomar del medio que nos rodea, los alimentos de la dieta (de la boca para
fuera) y La Nutrición es el conjunto de procesos que permiten
que nuestro organismo utilice los nutrientes que contienen los alimentos para
realizar sus funciones (de la boca para adentro).
Los alimentos son todos los
productos naturales o industrializados que consumimos para cubrir una necesidad
fisiológica (hambre).
Los nutrientes son sustancias
que se encuentran dentro de los alimentos y que el cuerpo necesita para
realizar diferentes funciones y mantener la salud. Existen cinco tipos de
nutrientes llamados: Proteínas o Prótidos, Grasas o Lípidos,
Carbohidratos o Glúcidos, Vitaminas y Minerales.
No solo alimentación
Lo que bebes no es
menos importante que lo que comes. A pesar de que puedes no sentir sed, tu
cuerpo necesita agua, agua pura, agua dulce.
El agua es
lo que mejor satisface nuestra sed. Nuestro cuerpo necesita de 8 a 10 vasos de
agua al día. Si bebes café tendrás que beber más agua.
Los zumos de
frutas y hortalizas sacian nuestra sed y proporcionan nutrientes a
nuestro cuerpo.
La salud es principalmente una medida de la capacidad de cada persona de hacer o de convertirse en lo que quiere ser....
La salud es el equilibrio dinámico de los factores de riesgo entre el medio y dentro de ciertos parámetros....John De Saint
